曾慶孝
曾慶孝,男,漢族,廣東潮州人,中共黨員,華南理工大學輕工與食品學院教授,博士生導師。兼任廣東省食品安全專家委員會副主任、廣東省食品學會理事長、中國食品科學技術學會乳酸菌專業委員會副理事長、第七屆廣東省科技協會委員等。研究領域為食品加工與保藏、食品生產質量管理與安全控制。共招收培養博士后1名,博士生28名(其中國外1名),碩士生52名,訪問學者5名(其中國外2名)。主持的本科教學精品課程《食品加工與保藏原理》獲“國家精品課程”稱號。曾獲省級以上教學成果獎4項。2008年獲“廣東省高等學校教學名師獎”。2010年獲“全國優秀科技工作者”獎勵。