采購與供應鏈管理是一門專門研究供應鏈下采購管理、供應鏈模式、方法及架構設計的課程,是一門集大量行業企業案例分析及實踐性于一體的應用型專業核心課程。通過對本課程的學習,使學生具備采購相應知識,并具有獨立采購運作能力及供應鏈管理相關崗位工作能力,培養學生分析問題與解決問題的能力、采購及供應鏈管理崗位職業能力、職業素養與可持續發展能力。通過課程教學,使學生基本掌握供應鏈背景下采購特點、采購需求分析、采購成本分析、供應商管理,熟悉供應鏈管理的相關概念、供應鏈管理內容及運作模式,具備一定的供應鏈戰略設置及頂層架構設計能力,使學生將來工作中可以理論指導實踐,實現專業就業與職業發展。
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郭偉,男,高級講師,高級物流師,電子商務師。他是全國物流教學優秀教師、廣東省技術能手、深圳市技工教育和職業培訓系統先進教育工作者、深圳市勞動和社會保障局青年崗位能手、福田區高級人才。曾擔任《鵬城技師學院智慧校園》項目負責人參與第四屆“綻放杯”5G應用征集大賽智慧生活專題賽榮獲該項目組一等獎,帶頭成立國際貨代聯盟,并依托聯盟平臺多次開展主題培訓活動,推動行業匠人發展起到積極推動作用。與教師共同參與國家、省、市教科研成果獲獎40余項目,公開發表論文10余篇,出版教材與專著3項,負責省級精品課程1項,獲得個人專利成果10余項,個人參與行業職業能力競賽獲省一等獎1次,二等獎1次,國家級一等獎1次并獲2021年“全國技術能手”申報資格,同時指導學生參加國家、省市級別職業能力競賽獲獎累計30余次。